Saturday, 8 May 2010

Forte Almádena


O Forte de São Luís de Almádena data do ano 1632, do reinado de Filipe III.
Foi mandada construir esta importante fortaleza por D. Luís da Sousa, Conde do Prado, Capitão General do Algarve, então Governador do Reino do Algarve. Muito contribuiu para a sua construção o napolitano ao serviço de Portugal Alexandre Massay por carta régia de 30 de Julho de 1619, não se chegando a sua concretização por este ter adoecido.
Dispunha este forte em 1754 de três peças de artilharia activas, duas de bronze de calibre 16, uma de ferro de calibre 6 e uma de ferro inoperante. (C. P. Callixto). Tinha o quartel quatro a seis soldados.
O terramoto de 1 de Novembro de 1755 não causou estragos consideráveis sendo, segundo informações do Pároco de Budens (1758), de apenas 80.000 réis a quantia para a reparação.

Localização

Friday, 7 May 2010

Quinta do Crasto 2007

Este vinho casou perfeitamente com a refeição. Cor bem marcada, no nariz é uma explosão de fruta na boca envolvente. Gostei muito.


Tipo: Vinho tinto
Origem: Quinta do Crasto, DOC Douro, Portugal
Características: 2007, 13.5º, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional

Na elaboração deste vinho são utilizadas as castas tradicionais do Douro - Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca. Sem estágio em madeira, pretendemos que seja um vinho fresco, frutado e “fácil” de beber.

Cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos muito maduros. Na boca a fruta está bem presente, com boa estrutura e taninos ligeiros que o tornam um vinho muito agradável.

Crítica:
Este tinto DOC vem da Quinta do Crasto, uma das mais antigas do Douro — as suas primeiras referências remontam a 1615!

Foram utilizadas na sua elaboração uvas das castas Aragonês, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional. Não estagiou em madeira. Engarrafaram-se 450000 garrafas de 75cl.

Ficha técnica, aqui.

Interessante a cor, um violeta escuro que não se vê assim tanto.

Bebendo-o, pareceu-me um vinho simples e equilibrado. Tanto no nariz como na boca, predomina a fruta, fresca, densa e francamente gostosa. Muitas (mas mesmo muitas) cerejas pretas perfeitamente maduras e com caroço, algumas amoras, algumas bagas e pouco mais. Um bocadinho de cacau, outro de esteva seca, talvez sugestões xistosas... tudo na medida certa.

É daqueles vinhos sumarentos — este possui certa ligeira untuosidade que ajuda à ideia — que oferecem pouco mas bom e que, acima de tudo, escorregam maravilhosamente com comida.

Continuasse a adjectivá-lo, di-lo-ia elegante, equilibrado... por aí.

A meu ver (e que vale tal coisa?!), está para o Douro como este para o Alentejo.

Custou 9€.

16/20 por O Puto bebe



Links:
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A Comidinha

Urbanização Torraltinha Lote 5, Loja B
8600. - Lagos
Tel. 282782857
Encerra às Segundas, Não efectua marcações

Tradicional

Local simples de ambiente e atendimento. Boa escolha de vinhos mas sem preços indicados. Na memória levo o sabor do Pargo na caçarola com gengibre fresco que estava uma verdadeira delicia. Vale exclusivamente pela comida, mas não é isso que ansiamos num restaurante?

Comida

O ex-libris da casa

Preço

€€

até 25 €

Ambiente

Simples

Serviço

Qb

No restaurante Comidinha encontram-se iguarias prontas a satisfazer os mais exigentes comensais. Trata-se de um espaço acolhedor e de atendimento simpático.
Entradas: Percebes; Amêijoas à Bulhão Pato; Saladas frias de polvo ou de lulas ovadas, Carapaus alimados, Maionese de raia.
Peixes: Canja de peixe galo; Massas de peixe; Feijoadas de búzios e de polvo; Moqueca de cherne e de tamboril. Carne: Ensopado de borrego; Grão com rabo de boi; Bife;Moamba de galinha.Sobremesas: Tartes de Alfarroba e de figo.

Localização:

Nosso menu:

  • Garoupa na caçarola
  • Quinta do Crasto 2007

Crítica:
Pedro Glória Domingues, o nome do proprietário desta casa de referência numa inesperada zona residencial de Lagos tem, como a maior parte dos (chamemos-lhe assim) empresários da restauração, um percurso em áreas completamente diversas. Mais um exemplo a confirmar a regra, se é que ela existe.


Breve história

Assim, é na área informática de uma grande empresa que percorre largos anos da sua vida activa. Até se poder dedicar ao que gosta, e muito, e à sua maneira peculiar. Abre então portas em Lagos, num local, no mínimo, curioso, de nome Praça do Poder Local, morada insuspeita para a surpresa gastronómica que vai revelar.

E já lá vão doze anos de frequentada existência, desde Novembro de 1994. Restaurante de características discretas, fora dos circuitos turísticos, muito mais fundamentado na procura renovada de apreciadores, residentes e de outras origens, soube marcar uma posição de respeito no parco panorama gastronómico algarvio.

Nomeadamente na área da cozinha tradicional, que embora na última década se tenha tornado uma espécie de moda, a maior parte das vezes foi, e é, tratada de forma pouco edificante.

O que não foi nem é o caso da Comidinha. Pedro Glória, como é conhecido pelos mais próximos, dedica-se integralmente àquilo que faz e com gosto, acrescente-se.

Passada a informação das qualidades da sua cozinha pelos seus descobridores/frequentadores, passou a ser complicado arranjar um lugar nesta casa de pequena dimensão, que apenas funcionava mediante reservas. O que, constatado pelo dono da casa, acabou por ser um problema.


Infelizmente confirma-se a falta de pontualidade do cliente nacional, que não revela a mínima preocupação pela confusão, e prejuízo, já agora, que pode trazer a um restaurante. Pois agora a reserva é situação que já não existe. Chega-se e logo se vê.

Sucesso de raízes tradicionais

Qual é então o segredo de mais de uma década de qualidade assegurada à mesa em Lagos? Podemos começar pelas compras. Os produtos, sejam do mar ou do campo têm fornecedor de qualidade garantida.

Os percebes só aparecem quando a oferta merece, as amêijoas - do Vale da Lama, ponto de referência desta especialidade algarvia, próximo de Palmares, ali à Meia Praia - são dois bons exemplos. Os primeiros a saber ao Atlântico “nature”, as outras, com a mesma força, se também ao natural, ou com os aromas medidos, do tratamento à Bulhão Pato, com o azeite alho e coentros da praxe. O mesmo se diga dos peixes e das carnes. A exigência como padrão dá os seus resultados.

É então na raiz do litoral e barrocal algarvio que se descobre a chave do segredo da Comidinha. Pelos seus pratos tradicionais nos ficamos, e bem. A fazer face ao calor excessivo da época, as saladas, frias, de polvo ou de lulas ovadas, uma raridade. Os carapaus alimados, como deve ser, a maionese de raia.


A mesma raia, de alhada, é prova recomendada, assim como a canja de peixe galo, uma surpresa saborosa ou a raia, agora em caldo com legumes, acompanhada para quem saiba pedir, de um delicioso xarém preparado com a calda da cozedura do peixe.

As massas de peixe e as feijoadas de búzios e de polvo, são uma marca adquirida da casa. Dessas e com os sabores no sítio, merecem-no bem. Um ensopado de borrego e o grão com rabo de boi, fazem o destaque das carnes. Sem esquecer o bife, frito em azeite com alho, servido no seu molho com batatas fritas às rodelas.

Incursão Africana

Para além dos registos tradicionais referidos, há outra componente de relevo nesta cozinha. E a origem é africana. Mas apenas pelo interesse nas artes da cozinha destas terras, que levaram à procura da execução correcta de algumas das suas receitas, servidas quando há disponibilidade dos ingredientes necessários à sua correcta execução. Moqueca de cherne e de tamboril, moamba de galinha são os preferidos.


Doces da terra

Na secção açucarada marcam presença os produtos da terra, tratados em tartes, como a alfarroba e o figo. Para o fim ficou um dos trunfos, e grande, da Comidinha, a garrafeira. Escolhida com critério, do menos caro à raridade, há de tudo. São mais de 600 as hipóteses entre brancos, tintos, espumantes e variedades de champanne com copos adequados. Mais não será preciso acrescentar para marcar na agenda uma visita à Comidinha.

por Lifecooler
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Sunday, 2 May 2010

Quinta Roriz Reserva 2004

De cor intensa oferece aromas ricos de fruta e fumo. Muito bem estruturado e requintado é harmonioso e envolvente na boca. Final longo muito persistente. É um excelente vinho.


Tipo: Vinho tinto
Origem: Quinta Roriz SA, Douro, Portugal
Características: 2004, 14º, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão

Depois de um Outono de 2003 bastante chuvoso, o Inverno decorreu consideravelmente seco. O abrolhamento, que ocorreu entre meados e finais de Março, foi seguido por um rápido crescimento vegetativo durante o mês de Abril. A Primavera decorreu seca, com valores de precipitação abaixo dos valores médios e com temperaturas relativamente mais elevadas do que o habitual. Junho e Julho foram meses mais secos e mais quentes, proporcionando condições favoráveis a um bom vingamento - o desavinho foi localizado e sem significado - e a um vigoroso crescimento vegetativo, fazendo prever uma colheita abundante. A vindima teve início em 24 de Setembro, o que é excepcionalmente tarde para a Quinta de Roriz facto que esteve relacionado com as condições particulares de evolução da maturação, com a chuva no início de Agosto a provocar o retardar da mesma.

Crítica:
Um aroma de fundo mineral com fruto bonito de cereja, leve baunilha num conjunto elegante e francamente atraente. Muito fino na boca, tabaco, fruto com especiaria requintada, taninos de grande qualidade, macios e saborosos. Longo e aristocrático no final

17.5/20 por Os vinhos

Cheio na cor, intenso e rico no aroma, com notas de alguma evolução, tabaco, café e fruta em passa, num estilo envolvente, fresco e profundo. Excelente estrutura na boca, aveludado e vivo, com taninos bem presentes mas em pleno envolvimento no conjunto. É requintado, cheio de sabor e tem muita persistência. É um senhor vinho, com larga vida pela frente

18/20 por Blue wine


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Friday, 30 April 2010

Forever Tango

Espectáculo de grande nível. Os músicos foram extraordinários.

O Tango é um sentimento que se dança. Cada história conta-se em três minutos. É paixão, é melancolia. É terno. Mais do que uma dança, Tango é música, drama, uma cultura, um modo de vida !!!

São histórias que contam as vidas dos argentinos das zonas portuárias de Buenos Aires, os seus amores, raivas, momentos de coragem e, claro, o seu ego machista...

O espectáculo, onde o romantismo da voz de Carlos Morel presta homenagem a Carlos Gardel, está de volta com o melhor da tradição argentina. Com uma grande produção musical, o espectáculo conta com um conceituado elenco de bailarinos, um assinalável virtuosismo musical e toda a magia interpretativa do tango. O “ritmo-pasión” dos argentinos promete proporcionar diferentes sentimentos a quem se aventurar a ir ao Casino Lisboa.

Presencie o drama e a sensualidade com que os bailarinos se movem no palco, deixe-se contagiar pela cultura rioplatense no espectáculo de Tango, de excelência, da Broadway.

Sunday, 25 April 2010

Hotel El Sella

Calle Puente Romano,nº2
33550 - Cangas de Onís
Tel.
Fax.
Em. reservas@hotelsella.com

Arcea Hoteis

Classificação

Preço

€€

50 a 75€

Nº Quartos

30

CaracteristicasAr condicionado, Tv
ExtrasPequeno-almoço(6 €)


Este elegante hotel está situado na bonita vila asturiana de Cangas de Onís, junto à Ponte Romana, sendo a base ideal para explorar as montanhas vizinhas e as espectaculares praias da região.

O Hotel El Sella tem uma decoração encantadora e moderna, que o ajudará a relaxar e sentir-se em casa durante a sua estadia. Visite o fantástico Parque Nacional Picos de Europa, que está a sul do hotel. Poderá empreender caminhadas através das impressionantes paisagens montanhosas do parque ou experimentar outros desportos de aventura.

As maravilhosas cidades nortenhas de Ribadesella e Llanes valem bem a pena uma visita e podem vangloriar-se de excelentes restaurantes de marisco, onde poderá desfrutar de um saboroso almoço ou jantar.

Localização:

Boa qualidade, nada a assinalar a não ser a sua boa localização.

+

Localização

-

Estacionamento

Outros links:

Friday, 23 April 2010

Hotel Vanguarda

Av. Monsenhor Mendes do Carmo
6300-586 - Guarda
Tel. 271208390
Fax. 271227526
Em. centralderesevas@naturaimbhotels.com

Natura IMB Hotels

Classificação

***

Preço

€€

50 a 75€

Nº Quartos

82

CaracteristicasAr condicionado, TvCabo, Mini-Bar, Envolvente paisagística, Salas lazer, Restaurante, Bar, Estacionamento
ExtrasWi-Fi(3€/hora), Estacionamento coberto(2,5€/dia)


Situado na zona mais elevada do país, a 1000 metros de altitude, este hotel moderno e com bons serviços proporciona-lhe uma fácil exploração das áreas da região e locais.

O Hotel Vanguarda é um estabelecimento de 3 estrelas superior, com quartos bem climatizados e equipados, incluindo um restaurante panorâmico, serviço à carta e de buffet e todas as amenidades de que necessita o viajante dos dias modernos.

A localização do hotel significa que, se estiver interessado, terá amplas oportunidades para explorar as montanhas vizinhas, das mais altas da região, bem como as atracções históricas e culturais das imediações.

Localização:

Relação qualidade preço imbatível. Quarto excelente com vista soberba, bom serviço. Pequeno almoço excelente. Uma crítica somente, fomos colocados num quarto com porta comunicante junto a uma família com bebé que nos diminui a qualidade de descanso. Quando a ocupação do hotel o permite, como era o caso, deveria ser prestada alguma atenção nestes pormenores. Uma excelente aposta contudo.

+

Vista, Pequeno-almoço

-

Insonorização

Crítica:
We stayed three nights in this most comfortable and well located
hotel.

Simply everything was first class, the building most interesting, the staff friendly and helpful, the breakfasts great,

Views on both sides were great. Our bedroom really spacious , comfortable and immaculate.

The one "complaint " - we did not stay longer.

Who could ask for more? We will certainly return -- as soon as possible !!

por TripAdvisor
I spent 3 nights here. Very comfortable rooms in a modern hotel (equivalent to a 3-star Hilton Garden Inn or similar in US/Canada). Ask for mountain view room- nice. Rooms in Portugal and Spain in 2-4 star hotels do not have irons and ironing boards like most North American hotels....so if you need an iron, take a travel type with you (remember adaptor plug you can buy at CAA or AAA for $3). Hotel restaurant food on top floor is good (if you like rather rich Portuguese food - try their great Caldo Verde soup)and table service was impecable. I am a frequent business traveller and sleep ~ 80-100 nights/yr at hotels and eat out a lot. I got one of the most courteous, attentive table service you can get anywhere at this place. There is a nice bar on the top floor (opposite the restaurant) with a nice view of the moutains - also friendly service. Unfortunately, the bar only serves sandwiches. Visit the Guarda cathedral (~ 950 yrs. old) - impressive! If you have the time, visit the town of Sabugal (~ 50 km from Guarda) - the impressive medieval castle has just been restored and cleaned up...also beautiful landscaped gardens around it. And get used to the maddening traffic circles you get every km in Portugal and Spain!

por TripAdvisor
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