Monday 27 December 2010

Do Alasca à Terra do Fogo


De Michael Boyny
Círculo de Leitores 


A liberdade da viagem. Caminhar sozinho, descobrir as pessoas, a magia dos lugares, a sua história e a força da natureza. O fotógrafo alemão Michael Boyny propôs-se um percurso de descoberta. Partiu da vastidão do Alasca em direcção ao sul. Sul profundo, ao encontro da lendária Terra do Fogo. Do seu percurso ficaram as fabulosas imagens e experiências que partilha neste livro.
Quilómetros e quilómetros de estrada...
A redescoberta de um continente através do olhar de um aventureiro do séc. XXI que se dedica à viagem como forma de vida.
Neste livro o fotógrafo partilha as suas notas de viagem e as imagens absolutamente mágicas que foi captando do topo das Américas, no Alasca, até ao mais profundo arquipélago das Terra do Fogo. Do gelo à estepe, da magnificência do Grande Canyon à terra dos Maias, entre florestas e tempestades, na Patagónia, conhecida como a terra dos ventos, ou percorrendo a costa oeste, este livro propõe, na verdade, o reconhecimento de todo um continente.

Links:

Sunday 19 December 2010

Postal de Natal de Lisboa


Este ano é o Teatro Nacional de S. Carlos que recebe o Postal de Natal Cantado. Nas janelas do edifício, um coro gospel (St. Dominic's Gospel Choir) e nomes como os de Eunice Munõz, Virgílio Castelo, Diana Nicolau e Susana Arrais vão narrar um conto de Natal da autoria de Margarida Rebelo Pinto. Para além disso, actuam também artistas a solo como Anamar, Guida de Palma e Luís Represas.
A este espectáculo está associada uma vertente de solidariedade social através da recolha de livros usados, mas em bom estado de conservação, para serem reutilizados por instituições que deles necessitem. Assim, durante os dias do espectáculo haverá um local apropriado para a recolha dos livros.

Saturday 18 December 2010

Damasceno 2008


Tipo: Vinho tinto
Origem: SOTA – Sociedade de Operação Técnica e Agrícola, Unipessoal, Lda, Terras do Sado, Portugal
Características: 2008, 13.5º, Aragonez(25%) Syrah(25%), Cabernet Sauvignon(25%), Outros(25%)


Cor: Rubi-Violeta intenso e brilhante.
Aroma: Nariz muito expressivo e complexo onde a fruta madura como framboesa e amora se envolvem com laivos de baunilha e se harmonizam com as subtis notas de madeira.
Paladar: Ataque elegante e fino. Apresenta-se rico e bem estruturado com sabor a amoras e sugestões de compota. Final persistente. Acompanha bem bifes com molhos gordos como natas ou risotto. Para sobremesa, tarte de
framboesa ou de frutos silvestres.
Servir à temperatura de 17ºC. Beber agora ou nos próximos 5 anos


Links:
Homepage

Friday 17 December 2010

Wall Street . General English


Milestone 2 - Use of 'will' for offers, promisses & predictions; Modals; Parallel structures & correlative conjunctions; Combining and connecting; Future perfect continuous; Subordinate clauses; Expressing certainty & opinion.

Tuesday 14 December 2010

Xutos



Brutal. A melhor banda de rock portuguesa. Concertos sempre com um poder impressionante.

Hipopotamus

Regular

Grill . Internacional . Moderno
Morada:Av. D. João II - Parcela 1 14 Lote 3
1990-083 - Lisboa[Mapa]
Tel:(+351) 218 915 460 Reserva:Não aceita Encerra:Não
Web:http://www.tivolihotels.com/Default.aspx?ID=13543
Preços:€€ (15 a 25€)
Zona de fumadores



O restaurante Hippopotamus, a mais recente novidade do Tivoli Oriente, em Lisboa, promete surpreender os verdadeiros apreciadores de carne grelhada.
Com uma decoração descontraída e ambiente familiar, este restaurante em Lisboa é agora ponto de encontro obrigatório no Parque das Nações em Lisboa, para quem quer degustar a melhor carne grelhada, confeccionada no ponto certo.
Com uma ementa variada de carnes e peixes variados, a carne de vaca ocupa sem dúvida lugar de destaque … fazendo as delícias dos verdadeiros apreciadores.
Situado no piso zero, e com acesso directo para o exterior do hotel, é ideal para almoços rápidos ou jantares descontraídos em família ou com amigos.

Peixe: filetes de Dourada; Tranche de Salmão. Carne: costeleta de novilho; entrecosto; hambúrguer; bife tártaro.
Críticas:
Carne bem grelhada de qualidade bastante aceitável em ambiente hip. Bom serviço.
Nosso menu:

- Uma experiência saborosa com menus a partir de 10,90€, no coração do Parque das Nações.
- As crianças têm um lugar de destaque na ementa do Hippopotamus com o menu Hippo Kids por 6,90€.
- A carne grelhada é a estrela da ementa, mas também existem deliciosas opções de peixe e saladas.
O restaurante Hippopotamus abre hoje ao público, no Tivoli Oriente, para levar à zona oriental da cidade de Lisboa um novo conceito de restauração, informal e descontraído, e com uma oferta de qualidade ímpar para os amantes da boa carne grelhada.
O espaço Hippopotamus apresenta uma decoração de tendência urbana-chique, onde se destacam materiais quentes como o tijolo e a madeira, e onde estão presentes os dois principais identificadores da marca: os tons de vermelho, símbolo da carne, e a personagem/mascote – o hipopótamo, carinhosamente apelidado de Hippo. Espaço e conforto, com uma iluminação cuidada, mobiliário elegante e assentos aconchegantes definem o ambiente do restaurante.
Tem capacidade para 180 pessoas e um horário de funcionamento alargado entre as 12h30 e as 00h00, todos os dias.
A grande estrela da ementa do Hippopotamus é sem dúvida a carne grelhada, com especial destaque para a carne de vaca Charolesa, apresentada de diversas formas: a costeleta de novilho, a parte mais tenra do lombo, o entrecosto, o hambúrguer ou o tártaro são algumas das opções. Além da carne de novilho, o Hippo oferece uma selecção de grelhados de carne de porco, borrego e frango. Todos os pratos principais são acompanhados por molhos e guarnições servidas à descrição.
Para quem não dispensa o peixe, a carta apresenta Filetes de Dourada ou Tranche de Salmão, e ainda Salada César ou Salada Creta como opções mais leves.
À sobremesa os gelados Ben & Jerry’s ganham destaque, assim como os sabores 100% chocolate (mousse, fondant ou crocante) e os mais incontornáveis como o Crème Brûlée, a Tarte de Maçã ou a Farófia.
Para refeições mais rápidas e em conta, o Hippopotamus dispõe de diferentes menus, como o Hippo Fast (prato e bebida) por 10,90€, o Hippo Duo (entrada e prato ou prato e sobremesa) por 15,30€ e a pensar nas crianças o Hippo Kids (prato, sobremesa e bebida) por 6,90€.
A procura de carnes de qualidade é para a Hippopotamus uma paixão que dura há 40 anos. Desde a inauguração em Paris do seu primeiro restaurante, em 1968, a Hippo não parou de se afirmar como o especialista em carne. Diariamente, os responsáveis da Hippo e os seus fornecedores trabalham para seleccionar as melhores raças e os cortes mais finos e mais nobres.
Situado no rés-do-chão do Tivoli Oriente e com a entrada principal para a Avenida D. João II, uma das mais movimentadas do Parque das Nações, o restaurante Hippopotamus é um espaço que marca pelo seu ambiente familiar, onde as crianças se sentem em casa. A divertida mascote – o Hippo – com a sua comunicação original, lúdica e arrojada, transmite uma grande simpatia junto dos mais novos. Com quatro décadas de comunicação divertida, o Hippo continua cheio de carisma.
A abertura do restaurante Hippopotamus, no Tivoli Oriente, resulta de uma parceria da Tivoli Hotels & Resorts com o Grupo Flo, conceituado grupo francês com cadeias de restaurantes espalhados pelo mundo. Uma parceria que nasceu em 2008 com a abertura, no Tivoli Lisboa, da Brasserie Flo, marca que pertence também ao Grupo Flo.
O primeiro restaurante Hippopotamus surgiu em Maio de 68, na avenida Franklin Roosevelt em Paris, com um conceito, criado por Christian Guignard, assente em bifes deliciosos, decoração de estilo americano, simplicidade e boa disposição. Em 1992, a Hippopotamus integra o Grupo Flo. No final de 2007 a Hippo atinge os 100 restaurantes e até ao final de 2010 conta chegar aos 150.

por Noticias do parque
Links:Lifecooler


Thursday 9 December 2010

Jogo Limpo

Ainda estou indeciso, não sei se vi um artigo de intervenção contra o modelo de governo, ou um artigo publicitário ao profissionalismo da CIA.


Título original: Fair Game
De: Doug Liman
Com: Naomi Watts, Sean Penn, Ty Burrell
Género: Acção, Biografia
Classificação: M/12

EUA, 2010, Cores, 104 min. (IMDB)

Valerie Plane (Naomi Watts), uma agente secreta da CIA, comanda uma investigação sobre a presença de armas de destruição maciça no Iraque. O seu marido, o diplomata Joe Wilson (Sean Penn), é levado para o interior da investigação numa tentativa de comprovar que Saddam Hussein comprava, a Níger, urânio para fins militares, algo que se veio a comprovar falso. Quando a Administração Bush ignora a sua investigação e entra em guerra, invadindo o Iraque, o diplomata escreve um artigo no "New York Times", em que acusa o governo de má-fé. Pouco depois, e como consequência dos actos do seu marido, a identidade de Valerie como agente secreta é revelada, ficando com toda a sua vida desacreditada. Assim, de um momento para o outro, uma mulher que tinha uma vida estável, perde toda a credibilidade...
Realizado por Doug Liman ("Identidade Desconhecida", "Mr. & Mrs. Smith", "Jumper") é baseado nas memórias da ex-agente Valerie Plane que, em 2003, se viu envolvida num escândalo diplomático, sendo alvo de uma campanha de desacreditação pelo próprio Governo norte-americano. in Publico

Tuesday 7 December 2010

Imparável

Que surpresa... não dava nada por este filme e não é que dou por mim em pulgas por saber como tudo se ia resolver. Não sei como nem porquê, mas agarrou-me.

Título original: Unstoppable
De: Tony Scott
Com: Mark Bomback
Com: Denzel Washington, Chris Pine, Rosario Dawson, Kevin Dunn, Ethan Suplee
Género: Acção, Drama
Classificação: M/12

EUA, 2010, Cores, 97 min. (IMDB)

Frank (Denzel Washington) é um engenheiro veterano de uma companhia ferroviária que, depois de 28 anos em serviço, está a pouco tempo de ser dispensado. Will (Chris Pine) é um maquinista recém-contratado, pouco motivado com o trabalho mas com noção do seu dever. Dois homens que, apesar de estarem em momentos opostos das suas vidas, terão os seus destinos cruzados quando um comboio de carga cheio de combustível e gás venenoso se dirige, desgovernado, a uma cidade de 100 mil habitantes, vaporizando tudo pelo caminho. Os dois terão assim de pôr de lado as suas diferenças e, em contra-relógio, arriscar tudo para evitar a catástrofe.
Com realização de Tony Scott ("Homem em Fúria", "Assalto ao Metro 1 2 3") e argumento de Mark Bomback, é baseado em factos verídicos ocorridos em 2001, no Ohio, EUA. in Publico

Crítica:
Um comboio descontrolado que transporta materiais perigosos em direcção aos subúrbios de Filadélfia, dois ferroviários que são a única esperança para evitar a catástrofe. Tudo na premissa grita filme de acção descartável empolado até à quinta casa em termos de orçamento e efeitos perfeito para desperdiçar uma tarde de fim-de-semana, "thriller" funcional à medida de vedeta em velocidade de cruzeiro.
Aqui entra a surpresa de ver Tony Scott, que não raras vezes se deixa levar pelo frenesi estiloso da velocidade gratuita sem outra função que não encher o olho, a elevar "Imparável" a um dos mais eficazes filmes de género hollywoodianos dos últimos anos, conseguindo invocar o espírito das grandes séries B dos anos 1950. O estilo eléctrico e epiléptico do realizador inglês é feito à medida desta história que ganha aceleração à medida que o comboio ganha velocidade, contada quase em tempo real e perfeitamente modulada por uma montagem firme.
Não é a primeira vez que Scott acerta - lembramo-nos de "Inimigo Público" e "Déjà Vu" como momentos em que o estilo e o filme estavam à altura um do outro - mas a absoluta despretensão de "Imparável", exercício de puro prazer na articulação do movimento, é capaz de o tornar no seu melhor filme em muito tempo.

Jorge Mourinha

Sunday 5 December 2010

Homem de Ferro

Para mim o herói com mais pinta da Marvel a par com o Homem-Aranha. O filme em si pouco é para além de Downey Jr.


Título original: Iron Man
De: Jon Favreau
Com: Robert Downey Jr., Terrence Howard, Gwyneth Paltrow
Género: Acção, Aventura
Classificação: M/12

EUA, 2008, Cores, 127 min. (IMDB)

Adaptação para o cinema das histórias do lendário super-herói da Marvel, o Homem de Ferro. Robert Downey Jr é Tony Stark, um bilionário e um génio que, devido à sua mais recente invenção, é raptado e obrigado a construir uma arma de destruição devastadora. Mas, utilizando a sua inteligência e engenho, Tony constrói um fato armadura super-poderoso e consegue escapar ao cativeiro. Assume então a sua poderosa armadura e jura proteger o mundo como Homem de Ferro.in Publico

Friday 3 December 2010

Agua e Sal

Acima média

Moderno . Internacional . Cool place
Morada:Esplanada Dom Carlos I Oceanário de Lisboa - Parque das Nações
1990-005 - Lisboa[Mapa]
Tel:218936189 Reserva:Aconselhável Encerra:Não
Web:http://aguaesalrestaurante.wordpress.com/
Preços:€€ (15 a 25€)
Serviço de esplanada
Recomendado para grupos



O ÁGUA E SAL desfruta de uma localização ímpar. No Parque das Nações é um dos --equipamentos do Oceanário de Lisboa. Tem duas esplanadas, uma com vista para o rio e Jardim das Ondas, e outra com vista para a Esplanada D. Carlos I.
À sua situação privilegiada, associa-se a uma decoração cuidada e -um design inovador, bem como uma óptima cozinha com -forno e "parrilla" de lenha onde os alimentos são preparados à vista .
Aberto das 9.00 h às 24.00 h, oferece um serviço de pequeno almoço (disponibilizando jornais diários para leitura), chá, café, sumos e batidos naturais, e snacks vários ao longo do dia.
As caipirinhas-, os daikiris, -e os sumos naturais, servidos na esplanada ao fim da tarde são uma referência.
Almoçar o sempre variado Prato do Dia , e jantar tranquilamente nos privados do Água e Sal já entrou na rotina dos residentes e visitantes do Parque.
Por fim, terminar a noite tomando, tranquilamente, um digestivo nos "livings", é um remate perfeito.
Entradas: Chouriço argentino grelhado com chimichurri ; Tatin de tomate e mozarela; Salada verde com queijo de cabra e azeitonas marinadas em torrada de focaccia; Salada de frango com abacate, alface, tomate e mozzarela. Peixe: Dourada grelhada na parrilla; Salmão grelhado na parrilla; Brandade de bacalhau; Papillote de linguado e legumes; Rosti de salmão com espinafres e batata gratinada. Carne: Picanha grelhada na parrilla; Vazia grelhada na parrilla; Entrecosto grelhado na parrilla; Lombo de porco agridoce grelhado na na parrilla. Doces: Flan de doce de leite; Tarte de limão; Crepe com doce de leite; Vulcão de chocolate.
Críticas:
Bom ambiente. Jazz ao vivo. Bom serviço. Pratos a bom nível. Ao almoço tem óptima relação qualidade preço.
Nosso menu:Sopa de Cogumelos,
Estufado de porco com polenta,
Risotto de Abobora,
Leite Creme,

Foi com alguma tristeza que deparei com o Restaurante Del Uruguay (no Parque das Nações) fechado há já algum tempo, por motivos que ficam por saber. Um aviso na porta reencaminha-nos para um restaurante alojado no edifício do Oceanário. Confiante que iria encontrar o mesmo ambiente quente e as carnes cuidadosamente confeccionadas na “parrilla”, aventurei-me. O Água e Sal é amplo e requintado. A decoração prima pela sobriedade e pelo bom gosto e é dominada pelo tecto alto e pelas largas superfícies vidradas e espelhadas, mas a arquitectura geral não deixa de ser acolhedora e proporcionar alguns espaços mais recatados para uma atmosfera mais íntima.
A ementa oferece um conjunto variado de opções, das pastas e saladas às carnes e peixes grelhadas na parrilla. Estas últimas, infelizmente, ainda não conseguem chegar ao sublime carácter das parrilladas que o Del’Uruguay nos oferecia, especialmente ao nível dos temperos e das guarnições. É de salientar que os acompanhamentos para os grelhados se mostram um pouco limitados, especialmente para os gostos mais simples. As pastas são bem confeccionadas e saborosas e os pratos de peixe que fogem ao já citado grelhador de lenha são um regalo para os olhos e para o paladar.
As sobremesas não destoam de todo o conjunto e acompanham o requinte e o bom gosto com que somos presenteados (reflectido no preço também) e o serviço é eficaz e cordial, próximo do cliente sem se tornar intrusivo.
Pode ser ideal para jantares a dois, se não houver nenhuma despedida de solteiro ou festa de aniversário no mesmo dia. Convém pedir uma mesa num dos já citados espaços recatados quando se fizer a reserva, nesse caso.

por No prato com
Links:Lifecooler
Boa cama boa mesa