Tradicional . Regional Saloia . Rústica
| Morada: | Rua Fonte dos Castanheiros 1 1675-577 - Caneças |
| Tel: | 219809200 Reserva:Aconselhável Encerra:Segundas |
| Web: | http://www.ocartaxeiro.gastronomias.com/ |
| Preços: | € (menos de 15€) |
  |  "O Cartaxeiro" é o restaurante mais antigo de Caneças, e provavelmente o mais antigo do concelho de Odivelas. Procurou manter os traços originais, como os cada vez mais raros barris de vinho e os pratos de barro onde são servidos os "divinais petiscos". A decoração rústica apela às raízes tradicionais, aos costumes antigos, dando conta do passado e história da vila onde se insere. A cozinha privilegia a tradição portuguesa, com especial abordagem à riqueza da gastronomia saloia. Açorda seca de bacalhau; Arroz de sardinhas saloias; Cabrito à antiga; Pataniscas de bacalhau; Polvo à nossa maneira; Bacalhau c/ broa; Cozido à portuguesa (Domingo); Dobrada à Portuguesa (Sábado e Domingo); Espetada de carne á Cartaxeiro; Massinha de peixe; Bife do lombo à café; Medalhões de vitela; Caril de gambas; Lombinhos de cherne c/ molho de camarão. Doçaria conventual; |
| Mapa: | |
| Críticas: | Pratos tradicionais confeccionados na perfeição. Simpatia no serviço. Ambiente acolhedor e sossegado. A voltar. |
| Links: | Lifeccoler |
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